Recomendaciones del chef
Almejas a la mantequilla (6pzs)
$320.00
Almejas acompañadas de espinaca, champiñones y kanikama, horneadas a la mantequilla.
TACOS CHEKA
$249.00
Rib eye en corte fino, con salsa de ajonjolí ponzu y cebolla, servidos en tortillas de harina.
Dany Roll
$249.00
Esparragos envueltos con Rib eye o salmón, bañados en salsa teriyaki
Tostadas de atún
$149.00
Tostada won ton, atún cubicado con aderezo de chipotle, aguacate, poro frito y salsa de anguila.
Camarones roca
$229.00
Palomitas de camarón capeado con toque de salsa spicy.
Camarones miso
$229.00
Camarones marinados en salsa miso, con un toque de salsa piña-mango, sobre una robata.
Salmón shio
$320.00
Salmón a la plancha con puré de camote y brócoli asado, con shishimi togadashi.
Suke maguro
$350.00
Tazón con arroz salteado con aceite de ajo y mantequilla. Laminas de atún curado con negi chips de ajo y yema de huevo curada.
Softshell
$260.00
Jaiba frita bañada en salsa spicy dulce, sobre una cama de col morada, con un toque de negi y chile serrano.
Tako´su
$170.00
Salmón fresco con mayonesa spicy, camarón tempura, y un toque de salsa de anguila.
Hand Roll - Salmón
$139.00
Hand Roll - Atún
$110.00
Hand Roll - Camarón spicy o especial
$139.00
Hand Roll - Rib eye
$149.00
Hand Roll - Anguila
$149.00
Hand Roll - Hamachi
$169.00